我们的承诺
生长健康的身体& minds
Real Food for Real Kids（RFRK）是一家屡获殊荣的公司，以卓越和创新而著称，是一家领先的健康餐饮公司，为儿童保育中心，学校和营地提供服务。 RFRK自豪地为大多伦多地区的20,000多名儿童提供营养餐点和小吃&汉密尔顿地区每天。
我们的使命是使并激发人们一生的健康饮食！
健康饮食，真实！
美食在Real Food Kitchen中卷土重来。我们制作，调整和玩食谱，以创造孩子们喜欢吃的美味，健康且价格适中的餐点和小吃。
对我们而言，真正的食物包括在Real Food Kitchen中制作自己的调味酱，腌料，蘸酱和调味料。我们烤自己的饼干，面包和松饼–是的，甚至是我们自己的木薯粉，豆类和米粉版本！ 当我们不自己做时，我们会与拥有我们食品价值的可信赖供应商合作。
改变世界，一次一个小肚子
我们不仅做饭和准备真正的食物；我们也服务 饮食 对我们的社区！ RFRK帮助孩子，父母，老师和照顾者重新获得食物，并更多地了解营养和健康的生活方式。我们知道，在生命的早期就吃真正的食物会养成终生健康的饮食习惯，而我们有15多年的经验！
我们致力于使&激发孩子一生的健康饮食&爱他们的家庭。
真正的孩子们的真正食物团队
我们的日常任务
- 改变孩子的饮食和理解食物的方式
- 为儿童提供健康美味的饭菜和小吃
- 让儿童和家庭重新获得真正的食物
- 每天激励子孙后代做出更健康的选择
- 支持像我们一样致力于负责和可持续的商业惯例的当地农民和生产者
我们真正的食物价值
营养
我们所有人都认为食物本来就是要滋养的，那么，我们如何发现自己受工厂种植的工业食品供应的支配呢？
在超加工的一角十美元的汉堡上挤瓶番茄酱吗？这里没有，谢谢！我们更喜欢为我们的RFRK番茄酱（加枫糖浆加糖）和我们的牛肉肉饼（由RFRK与当地养牛户共同设计）提供服务。现在，这就是您想要咬牙切齿的东西！
质量
北美的饮食文化近代一直在稳步下降，其特征是远离营养丰富且本地种植的整体食品，转向廉价，高度加工的“方便食品”。
我们知道这听起来很疯狂，但人们被低价和短期便利所吸引，并对营养和我们选择的不可避免的长期健康后果误入歧途。这就是所谓的“快餐民族”，它使我们的预期寿命缩短了，生活质量也降低了。
新的现状对于“真正的孩子们”的“真实食品”是不可接受的，我们正努力克服它。
我们正在取得成功：通过利用规模经济，尽可能从本地和加拿大生产商那里购买食材以及建立高效的配送系统，我们能够在合作伙伴的预算范围内提供优质的餐食和小吃。对的，这是可能的。这是一场艰苦的战斗，但是我们热衷于将我们的饮食文化转变回健康，负责任和可持续的饮食文化。
服务
改变孩子的饮食习惯绝非易事，这就是为什么我们招募了一支出色的团队来领导这一改变！
我们敬业的客户服务团队，出色的超级司机，才华横溢的厨师和足智多谋的真正食品计划者和采购者，全力以赴，以确保让孩子们真正体验到真正的美食体验是孩子们的游戏！
可持续性
如今，所有人（包括我们）都在考虑环境。我们希望不仅可以通过我们在Real Food Kitchen中创建的内容来进行判断，还可以通过我们的做法来进行判断。
RFRK承诺优先考虑安大略省种植的食材。通过支持本地农场，我们正在对当地经济进行投资！
RFRK致力于通过向垃圾填埋场发送尽可能少的垃圾来减少对环境的影响。为实现这一崇高目标，我们迈出的最大一步是将午餐盒装在可重复使用的不锈钢容器中，送达我们服务的托儿中心，营地和学校。
RFRK的其他主要环保举措：
- 高效的车队–我们的送货车队由奔驰Sprinters组成，配备了BlueTec发动机，可将有害的汽车排放量减少80％。
- 采购野生Ski鱼金枪鱼和加拿大鲑鱼– RFRK的所有金枪鱼和鲑鱼均购自Raincoast Trading，Raincoast Trading是一家加拿大海鲜公司，致力于捕捞完整并维护我们海洋生态系统的福祉。未经漂白，可持续采购并采用无BPA的包装进行包装。我们喜欢这些东西，孩子们也喜欢！
遗产
给男人一条鱼，你就喂他一天。教一个人钓鱼，你就养活他一辈子。”
这就是驱动我们的动力。为了实现这一目标，我们已经超越了您的平均水平，只为您提供以当地为中心的美味可口的创新餐饮服务。我们希望培养健康的饮食价值，扩大儿童的味觉，并增强我们所有利益相关者，儿童，父母，照料者及其所在社区的营养智商。我们帮助孩子养成终身食用健康的真实食物的习惯，并致力于实现可持续的生活。
我们的故事
一切始于Max…
RFRK创始人Lulu Cohen-Farnell的信息：
在巴黎长大，每天准备和吃美味的健康食品，都是用优质食材从头开始新鲜制成的，这是我们家的常态。
小时候，祖母的厨房就是我的游乐场。一周几次，我们参观了农贸市场，并被鼓励闻闻和摸摸食物，与农民和当地生产者交流思想，并梦想着那天我们一起煮可口的饭菜。
对我来说，烹饪就像绘画。备有各种色彩缤纷的美味食材，香料和新鲜药草，烹饪成为一种感官游戏。
之后，我和丈夫于1999年降落在多伦多，并在2002年有了我们的第一个孩子Maxime，快进了许多卫星。
麦克斯（Max）出生后不久，在寻找儿童保育的过程中，我惊讶地发现，儿童保育中心的菜单并未反映出从幼儿期就开始营养丰富的饮食的重要性。无论是邻近地区，价格，风格还是教育理念，每个中心都提供相同类型的高度加工的方便食品。
我想继续训练和扩大他的味蕾，并将他最早的记忆建立在正确的食物上。我选择了一个托儿中心，每天准备他所有的午餐和小吃。该中心的看护者对马克斯的食物给予了很高的评价，以至于机智的主任苏兹·莫雷拉（Suzy Moreira）开始向我征求有关如何改善其余孩子菜单的建议。
Suzy认识到喂养孩子健康食品的长期好处，但解释说，对于儿童保育界来说，选择是有限的。 显然有必要创建一个以健康食品为基础的儿童饮食计划，该食品富含营养成分和风味，并且不含人造成分，化学防腐剂，转基因成分和工厂养殖的肉类。
预包装的方便食品模型是城里唯一的游戏，这不是因为它是喂养孩子的正确方法，因为还没有人挑战现状！因此，在丈夫大卫的帮助和支持下，我做了唯一明智的事情，我辞去了一家品牌设计机构的工作，全心全意致力于这一事业：为孩子们喂食真正的食物！我们在房子上抵押了第二笔贷款，雇用了几个很棒的人，并对儿童保育服务进行了全面的重新思考。
目的是为儿童保育中心的孩子们提供美味可口的无垃圾热午餐和零食，其中包含大量的水果和蔬菜，不含人工成分，假冒的甜味剂，工厂化的肉类和任何填充物。
由Real Food for Real Kids服务的第一个儿童保育中心与Max在他头四年的大部分时间里都喜欢爬行，蹒跚，走路和奔跑的中心-多伦多市中心令人敬畏的YMCA家庭发展中心一样。
所以它增长了。 。 。
从眼光开阔的开始，我们的真正食品团队就成长了（很多！），现在，真正的儿童真正食品集团每天为GTHA的儿童保育中心，学校和营地中的20,000多名儿童提供营养丰富，美味可口的饭菜和小吃。
一个聪明的女人曾经说过：“另一个世界不仅是可能的，而且她正在前进。在安静的一天，我能听到她的呼吸。”我们想认为我们也可以听到她的烹饪！
我们的队伍
没有勇敢的船员，我们会在哪里？
他们倾向于戴很多帽子：厨师，教育家，品酒师，研究人员，协调员。他们是无所不能的好人，给他们带来很多启动乐趣！
真正的食物前进
当我们于2008年在小学启动Real Food Lunch Club（RFLC）计划时，我们创建了一项称为Real Food Forward（RFF）的补贴计划。
我们利用RFRK，父母和慷慨的社区成员的捐助，为需要帮助的家庭提供免费餐点。自成立以来，RFF已为GTHA各地有需要的孩子们提供了超过35,000份免费餐点！