本地还是非本地？ TRK纪录片中的RFRK

许多餐馆老板，厨师，餐​​饮店和零售店都使用该术语‘local’ to describe food grown nearby. But how far from farm to kitchen does food have to travel to be considered 本地?

在过去的50年中，食品行业发生了变化，但加拿大食品检验局’s (中国食品工业协会）什么的定义‘locally grown’ means 遗迹 令人迷惑地过时了。 2013年夏天，“真正的孩子的真实食物”发现自己陷入了这种混乱的局面，但趁机影响了联邦政策的积极变化。