用RFRK的话’的创始人Lulu Cohen-Farnell表示:“我们的使命是从幼年开始就实现并激发一生的健康饮食,以便3d中奖结果长大后,他们拥有工具和知识,可以就如何,何时以及如何做出明智的选择。他们吃什么。真正的食物前进(皇家空军)为我们提供了一个绝佳的平台,可以扩展我们的能力,使这一使命成为所有儿童的梦想! ”
请查看我们的社区合作伙伴撰写的以下文章, 可持续安大略展示了RFRK和“农业食品奖”的精彩片段!
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[/ vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row] [vc_column] [vc_column_text]露露·科恩-法尔内尔(Lulu Cohen-Farnell)出于对儿童喂养营养丰富和美味食品的重要性缺乏认识的动机 真正的3d中奖结果的真实食物 (RFRK)于2004年在法国巴黎长大,很容易看出这种本能的激情在卢卢(Lulu)的根源,成长于一个家庭,在那里每天都有人去市场,做饭和分享从头开始做的健康餐点常规,或“存在理由。”露露解释说,这是法国文化所拥护和庆祝的东西。最终,有了自己的儿子,并希望他获得健康,新鲜的食物,才激发了露露在安大略省与RFRK产生真正影响的原因,当丈夫大卫·法纳尔(David Farnell)加入该公司后,她很快就成为了家庭事务使命。
露露告诉我们,她10年前开始RFRK的原因与今天相同: 使并激发人们一生健康饮食的乐趣,并帮助家庭享用真正的食物……带来了更健康,更幸福的生活。
一切始于他们的儿子马克斯(Max)。在为他寻找理想的托儿中心时,露露和她的丈夫发现了令人震惊的一致性。无论是邻近地区,价格,风格还是教育理念,他们参观的每个中心都提供相同类型的食物:以加工,冷冻和罐头方便食品为基础的菜单。新鲜食物很少,几乎没有从头开始烹制的食物。
露露不想让马克斯的味蕾和身体早日记忆在这类食物上,而是每天与马克斯一起制作和发送小吃和午餐。中心的看护人对他的食物评价很高,以至于中心主任开始注意到。露露解释说:“她和我有着相同的愿景,一个认识到每天喂3d中奖结果吃正餐的好处!”
露露觉得很明显,这些3d中奖结果所需的饮食计划还不存在。他们认为,与其加工,冷冻和罐装食品,不如将其加工成小身体,而将重点放在新鲜,完整,健康和安大略省生产的食物上的饭菜会更好:他们称这种模型为Real Kids for Real Kids。前提是为托儿所和学校每天提供全熟午餐,准备好的小吃以及新鲜水果和蔬菜。所有这些都将不含人造色素和香料,假甜味剂,工厂种植的肉类以及任何种类的填充剂。
他们从托儿中心开始,然后从那里跟随马克斯到小学,并创立了 真正的美食午餐俱乐部。他们首先联系了学校董事会并申请成为批准的供应商。
给一个(女人)一条鱼,然后你给他/她喂一天。教一个(女人)钓鱼,你就让他/她终生觅食。”
露露解释说,这就是驱动他们的原因。为此,他们迈出了一步,使用了尽可能多的本地和可持续种植/生产的食物,每天从头开始做饭。
“我们帮助培养良好的食物价值,扩大3d中奖结果们的味蕾,并致力于提高我们所有利益相关者(3d中奖结果,父母,照料者及其社区)的营养智商。我们帮助家庭与真实的食物,它们的起源以及种植它们的神奇农民重新建立联系。我们鼓励父母在厨房里用真正的食材做朋友,并与食物一起为家人创造美丽的营养餐。”
RFRK旨在提高人们对健康饮食和良好饮食习惯的重要性的认识。他们激励并帮助父母教给3d中奖结果有关真实食物以及如何做饭的知识,这样,长大后,做饭就成为他们日常工作的一部分,他们不需要依靠不健康,经过高度加工的包装食品,从而不会损害他们的生活。健康(和味蕾)!
露露说:“有些人称我们为'教育家',有些人称我们为第二次和第三次动手实践,以娱乐性地进行美食教育。”每一口都具有教育意义,并教3d中奖结果们欣赏他们每天接触的所有不同口味。有了这些快乐,健康的基金会,他们希望3d中奖结果们养成终身健康饮食和可持续生活的习惯。
成立十年后,RFRK为每天为10,000多名3d中奖结果准备餐点和小吃而感到自豪。 育儿中心, 学校和 营地 在整个GTA中。受全球启发的真正的3d中奖结果的真实食物灵感源于全球,其食谱极富创意和创新性,您可以通过订阅他们的Recipe Club在家里尝试(您可能已经注意到,我们在我们的餐厅中也经常采用他们的食谱) 每月通讯)!
好奇露露如何将RFRK变为现实?看看我们的Q&A with Lulu below!
您的计划如何获得资金?
RFRK是一家私有的社会企业,其使命是改变人们的饮食方式!更重要的是,Real Food团队认为,每个人都应该能够获得Real Food。因此,在2009年,RFRK推出了 真正的食物前进 (RFF)程序,使它变得很多。该计划利用了父母,社区成员和RFRK的捐款,并将其转变为免费或有补贴的学校午餐,供需要GTA帮助的3d中奖结果们使用。
饱食的3d中奖结果更容易学习。 皇家空军一直在吃营养丰富的食物,并将把家庭式的便餐分享给学校的基本经验。
在每家参与午餐俱乐部的学校中,RFRK将为每20名参加该计划的3d中奖结果/职员免费喂养一个不幸的3d中奖结果
您是如何获得冠军的?
我们的拥护者通常是父母或学校/儿童保育人员,他们将信息传播给他们的朋友,家人和专业同事。一旦他们看到我们的计划对3d中奖结果和成年人都产生了积极的健康影响,他们就会不由自主地邀请其他人参加这项运动!
我们在 脸书 和 推特,他们不断向我们推荐真正的食品倡导者。
我们正在发挥很大的作用,一次可以腹部!
您对其他采取这种主动行动的人有什么建议?
拥有清晰的愿景,使命,价值观&目标,并制定合理的业务计划以实现这些目标。最重要的是,永不放弃!道路上的每一个挑战和颠簸都是一个教训。
围绕为儿童提供的食品改变政策,倡导保护儿童健康和福祉的政策,以防止向儿童出售垃圾食品是我们每次有机会时都会采取的重要行动。
您最大的挑战是什么?
在遵循行业政策而不是人类健康的最大利益的前提下,必须遵循基于数量与质量的食品政策,这是一个挑战,同时还要在维持极其有限的预算的同时保持卓越的质量标准。但是,我们为挑战而战!
哪些因素对您的成功至关重要?
愿意承担可衡量的财务风险,并采取“按需做”的态度。通过忠于我们最初的愿景,价值观和使命,RFRK在过去的十年中已成为家喻户晓的名字。
最近的令人难忘的证明…
“我们认为这是一个出色的倡议!我们一定会将信息传递给3d中奖结果和父母。我有一个可爱的故事给你...。
在我的Casa中,我们一起坐在一起吃午餐– 16个3d中奖结果和2个成人。我们鼓励午餐是一种休闲,社交的时间,因此我们通常在工作时间里经常聊天。3d中奖结果们发明了这个游戏,他们问“谁喜欢意大利面条和肉丸”,“谁喜欢巧克力?”这样的问题。3d中奖结果们举手示意。其中一个年龄较大的女孩经常问“谁喜欢真正的3d中奖结果的真正食物?”他们举手🙂
我们倾向于生3d中奖结果三年以上,我可以证明,随着时间的流逝,他们确实对新口味产生了兴趣。我们有1个咬人的规则–他们必须咬一口才能确定是否喜欢食物–否则,他们不能告诉我们他们不喜欢某些东西,并且每顿饭都这样,因为我们的口味总是在变化。我看到挑食的人变了!
我们很高兴您能在这里完成您的工作。”
祝贺RFRK被选为该活动的50个接收者之一 2014年地区杰出农业食品创新奖!
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