加拿大糖尿病协会的官方杂志发出了学校3d中奖结果计划的行动呼吁
并为“真正的孩子们”的《真实3d中奖结果》提供了高五的新闻报道。

学校3d中奖结果计划
teach 孩子们 lessons 关于 nutrition and health that last a lifetime

‘I’不是食物专家，无论它是否可以改善您的大脑，”九岁的凯特琳*（Caitlyn *）告诉我，当她沉思地摆姿势时，请把手托住下巴。“但我确实认为，如果您不这样做，它可以帮助您集中精力’肚子空了。”

我在多伦多与凯特琳和她的4年级同伴坐下’的休伦公立学校（Horon Public Sc​​hool）享用热午餐，由Real Food for Real Kids在健身房的长桌旁摆放家庭风格。这家总部位于多伦多的公司每天都向全市5,800名托儿所和小学生提供由健康的，从当地采购的食材烹制的便餐，该奖项获得了无数的环境奖项。他们品脱的顾客以及对营养3d中奖结果口味的开发，也为美食教育提供了很大的帮助。至少他们给了我很多的帮助。[/ vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row] [vc_row] [vc_column width =”1/6″] [/ vc_column] [vc_column width =”2/3″][vc_column_text]

营养不良的儿童不仅身体不好，而且在考试中得分较低，重复成绩并遭受更多的痛苦 行为障碍。

瑞奇告诉我，如果你吃有营养的食物，”您保持强壮和健康。”伊冯（Yvonne）从盒子里形容通心粉和奶酪“gross,”说吃太多的糖和人造的东西“会导致糖尿病，那么您就得开枪了。您应该避免使用布丁和汽水等人造3d中奖结果，而应食用水果和蔬菜等真实食物。” Cindy ‘ pipes up that she’担心鸡肉去快餐店“在工厂农场长大” and “永远不要触地。等我长大了，他们很可能赢了’甚至没有羽毛。 ”她高兴地指出那一天的牛肉’墨西哥卷饼来自人性化和自然饲养牲畜的农场，并且随附的蔬菜和水果是“local” and “真的很新鲜。”

I glance around the gym and spot 孩子们 not enrolled in the Real Food lunch program. Coming up with $5 for the meal doesn’似乎是一个障碍，许多人正在吃快餐店的海底三明治以及薯片和汽水。我回到我的新美食家朋友那里，想知道他们是否希望自己得到快餐？我问他们是否喜欢去麦当劳’s. “Ewww,”他们一致地冷笑。凯特琳厌恶地翻了个白眼。“有时候，当我父母急时，我们停下来，” she admits. “But it’s not good.”[/vc_column_text] [/ vc_column] [vc_column width =”1/2”][vc_column_text]

Clearly, these 孩子们 are making the link between healthy food and their own health, as well as between great taste and foods from healthy, sustainable farming. But, sadly, these Huron pupils are in the minority. Canada is the only G8 nation that has no universal student nutrition policy and no federal funding for student nutrition programs. As both education and agriculture fall into provincial jurisdiction, what exists now is a hodgepodge of nutritional policies and programs (if any) across provinces, school districts and even within districts.

这意味着学生必须浏览糖果和热狗筹款活动，苏打汽水自动售货机以及比萨饼，鸡块和炸薯条的自助餐厅午餐以及经常在学校周围的街角商店和比萨饼店的美食环境。甚至“homemade”午餐通常都是经过大量处理的“kids’ foods”虽然很方便，但通常脂肪，盐和糖含量很高。倡导健康学校3d中奖结果的人说，允许在教育环境中食用这种低营养3d中奖结果不仅损害了学生的健康和学习，而且向孩子们传达了这样的信息，即这种食物是可以接受的，而且孩子们经常在家中也需要这些食物。

These 孩子们 are making the link between healthy food and their own health, as well as between great taste and foods from healthy, sustainable farming.

多伦多地区学校局发布的2009年营养工作组报告说，儿童为营养不良付出了沉重的代价。在过去的25年中，加拿大超重和肥胖儿童的数量增加了一倍，现在有四分之一的儿童超重，这是2型糖尿病（加拿大发展最快的疾病之一）的先兆。该研究表明，在多伦多的简和芬奇附近，多达68％的中学生不吃早餐就上学，有54％的不吃午餐。该地区的贫困率，儿童肥胖率和糖尿病发病率是加拿大最高的。营养不良的儿童不仅身体不好，而且在考试中得分较低，重复等级，并可能遭受更多行为障碍，包括攻击性增强。

梅特卡夫基金会’s “3d中奖结果解决方案报告”去年春天发布的针对安省的报告称，学生健康状况不佳和学习成绩将对未来的医疗费用和经济产生负面影响。它呼吁安大略省制定一项单一的，综合性的学校饮食政策，不仅要规定学校可以提供哪些食物（如教育部’的新《学校3d中奖结果饮料政策》确实如此），但所有儿童都可以在早餐，点心或午餐计划中享用营养3d中奖结果。该报告还建议将食物素养重新引入教育课程的儿童中，使他们知道什么是健康3d中奖结果，以及其生长和烹饪食物的技能。它还建议使用学校营养计划来采购当地3d中奖结果，以加强当地健康的3d中奖结果系统。’由广大食客联盟制定的3d中奖结果政策项目，

由于速食和加工3d中奖结果的普及率不断提高，并且儿童面临着诱使他们食用不健康3d中奖结果的广告宣传，Veugelers说，儿童的防御能力不足。“在过去的三，四十年里，我们’再吃不是我们应该吃的东西。所以那里’是儿童肥胖症的流行病，是成人糖尿病和其他严重疾病的先兆。这个话题不会消失。它会越来越糟，我们’重新考虑一个巨大的公共卫生问题。”不过，Veugelers表示要制作一所全国性的学校3d中奖结果

尽管如此，Veugelers表示，创建一个提供早餐，健康的零食或午餐的国家学校3d中奖结果计划将是“漫长的艰难道路。”即使制定一项政策来管理学校可以提供哪些食物，也具有挑战性。“How do you define ‘the best?”‘他问。尽管沃格勒斯说，有充分的证据表明适当的营养有益于学生的健康和学习，但收入有限的学校董事会

尽管Veugelers说，有充分的证据表明适当的营养有益于学生的健康和学习，但受收入限制的学校董事会发现，很难放弃糖果筹款活动，难以与3d中奖结果服务提供商和自动售货机公司签订合同，返还收入以补充音乐和体育节目。同样，许多学校缺乏用于准备健康食物的厨房设施。父母常常会构成另一个障碍。一些人担心学校正在蚕食他们为孩子提供食物的责任，或者学校的进餐计划会否决他们孩子的食物选择。

The Real Food for Real Kids program, for instance, offers children a single healthy meal option comprised of four food groups: grain, protein, vegetable and fruit.[/vc_column_text] [/ vc_column] [vc_column width =”1/2″][vc_column_text]

大卫·法内尔（David Farnell）说，起初，父母担心孩子会’喜欢某些东西。“食物是父母奉献的一件事，然后他们以自己认为的方式喂养孩子。‘kids’ food’-chicken nuggets, Kraft dinner and processed sugary cereals. We actually have to train the parents. School food is a good leaching moment. It models healthy food and says to 孩子们, ‘this is what’s for lunch, period.’那可以帮助父母晚饭。”当然，实施一项全面的学校营养计划的第一大挑战是资金。它’难以估计加拿大的国家学校3d中奖结果计划可能要花多少钱’的520万儿童，因为这取决于该计划的内容-是否’全部或部分补贴，包括什么餐点和零食，以及

当然，实施一项全面的学校营养计划的第一大挑战是资金。它’难以估计加拿大的国家学校3d中奖结果计划可能要花多少钱’的520万儿童，因为这取决于该计划的内容-是否’全部或部分补贴，包括什么餐点和零食，以及 whether it includes food literacy programs. And to make their case, critics of school food simply have

为了证明自己的观点，对学校3d中奖结果的批评者只需要向南指向美国，该国的国家学校3d中奖结果计划是由农业部资助的，通常提供大量的垃圾3d中奖结果，这些3d中奖结果符合国家的营养指导原则，但是没有精神。珍妮特·波彭迪克（Janet Poppendieck），这本书的作者 全部免费：在美国修理学校的食物， 将程序描述为“一系列导致问题的善意。”但她认为，美国计划可以解决，而加拿大，“没有历史的负担，”可以制定强有力的学校饮食计划。

“We’re feeding good ness to 5,800 孩子们. Every mouthful is educating them. 那里’食物周围如此混乱，但我们’让它变得简单，快乐，美味和健康。” 

First, though, Poppendieck advises that school food programs must change the perception of 孩子们’食物作为廉价食物。“You don’t want an emphasis on minimum standards, but on quality and health. It makes sense to use the opportunity of meals at school to ensure that 孩子们 are getting one or two meals a day that are really healthy. You want lo use school food actively, to teach health and nutrition and science.”她说任何节目

She says any program Canada implements should also be universal. In the U.S., lower-income children receive subsidized meals but schools waste enormous energy and administration budgets doing means tests and charging 孩子们 separately for meals. And charging some and not others, she says, is ”inimical to the spirit of free public education. 你不’t warn 孩子们 to regard each other as separate social classes.”

她还建议使用学校3d中奖结果作为将整个3d中奖结果系统转变​​为更健康系统的策略，并使用公共采购来支持生产更健康3d中奖结果的环境可持续农业。她引用了意大利’s school food program as the classic example. School boards there award food contracts based not only on price but quality, rewarding service providers•that serve higher proportions of organic, 本地 and fair-trade food. And each time a school board awards a contract, they “提高标准。”

去年，我参观了苏格兰类似的学校3d中奖结果计划，并与该计划的建筑师罗宾·古莱（Robin Gourlay）进行了交谈。’最贫穷的议会。在40所小学中，30％的有机3d中奖结果来源，70％的本地3d中奖结果以及90％以上的新鲜3d中奖结果未经加工。他派学校厨师与全国最好的厨师一起参加研讨会，并告诉他们“您应该追求卓越。”现在，学生可以选择三种用餐选择之一-通常’菜单可能包括烤猪肉，海鲜烩饭或蔬菜咖喱，以及汤，蔬菜或沙拉和水果甜点。这些餐点对低收入家庭的孩子免费，其余部分则得到补贴，这样一顿学校餐的费用就低至3美元，而孩子们则用真正的陶器来吃饭。风格的服务，年龄较大的孩子为年龄较小的孩子服务，“教餐桌礼仪”并尊重食物而不是简单地对待食物“fuel.”

餐饮业前经理古莱（Gourlay）表示，学校3d中奖结果计划需要的不仅仅是良好的政策和资金。他们要求对学生的健康充满热情并且对学校3d中奖结果有所帮助的人们。他说，最终，他的计划是针对苏格兰’s “食物的文化问题。我们认为我们可以随意吃喝，因为我们’re hardy, but we have all these health problems. We need to value good food more, and I hope we 能够 introduce that to 孩子们 in schools and hopefully the lesson will follow them through life.”

玛格丽特·韦伯（Margaret Webb）是一位自由作家，总部位于安大略省多伦多市，是 作者 苹果和牡蛎：美食爱好者’的加拿大农场之旅。[/ vc_column_text] [/ vc_column] [/ vc_row]