奎奴亚藜（Quinoa），基恩（Keen-wah），基诺（Qui-noah），比恩（Bean-wah）...无论您采用哪种方式（或您可能认识的小孩），都对我们有用！这种植物性食物是所有9种必需氨基酸的来源，这就是为什么南美谷物值得近十年来大肆宣传的原因。它像大米一样无麸质且易于烹饪，并且具有坚果味-无需担心坚果过敏。它为您添加到其中的所有内容带来了一定的深度。
我们几乎每周都会在菜单上提供这种功能强大的蛋白质能量谷物，在此之前我们已经听说过我们已经完善了蓬松的质地。少许姜黄使其具有完美的光泽。
您知道奎奴亚藜也在加拿大种植吗？到目前为止，我们已经尝试过的加拿大版本的糯米粉（有点像燕麦片），因此我们仍在寻找将加拿大藜麦添加到菜单中的完美方法。
您是否也知道藜麦有点 曲 有争议吗？是种子还是谷物？你告诉我们！标记我们@realfoodforrealkids于 Instagram的 要么 脸书 和#RFRK每天！