制作6份
鸡肉腌料：
- 500克鸡大腿，1英寸骰子
- 2茶匙有机玉米淀粉
- ½茶匙海盐
- 2汤匙水
意大利面条：
- 454g肘面
- 1个中等大小的胡萝卜，切碎
- 2杯2％牛奶
- 1½汤匙有机玉米淀粉
- 1茶匙海盐
- ½茶匙洋葱粉
- ½茶匙姜黄
- 1杯切达干酪，切丝+用于装饰
制备：
- 用2茶匙玉米淀粉，1/2茶匙盐和水将切成丁的鸡肉腌制1小时或过夜。
- 煮鸡（煮熟） 一锅of水）并放在一旁。
- 单独煮意大利面，放在阴凉处。
- 煮沸，然后（切细）切碎的胡萝卜泥，放在一旁。
- 在一个大锅/平底锅中，将牛奶（第6步节省约1/4牛奶），洋葱粉，1茶匙盐和姜黄煮沸。
- 用剩余的牛奶溶解1½汤匙玉米淀粉。慢慢将混合物打入锅中，煮沸。
- 从火上移开。加入胡萝卜泥，奶酪丝，鸡肉和意大利面（按此顺序）。混合！
- 转移到砂锅中，并点缀额外的奶酪，以增加粘稠度。在375°F的温度下烘烤30分钟或直至变金。
真正的食物 Tips:
- 为了减少菜中奶酪的含量，可以增加胡萝卜泥的含量（用于颜色和营养成分）。
- 用家人最喜欢的全麦形状或无麸质食品代替肘面食。
- 服务于五颜六色的蔬菜和吞食的一大面！