看看我们的冠军，faul农场！
超本地化？检查一下我们与安大略省艾尔市的Ed Faul及其家人直接合作，将不添加激素或常规抗生素的牧场饲养草饲牛肉带入我们的菜单已有10多年了！我们的创始人露露（Lulu）于2006年在皇家冬季博览会上首次见到他，当时她正在为我们的菜单寻找质量最高，可持续性最高的肉！
“Faul Farms与RFRK合作已有10多年了，我们很自豪能为他们提供我们本地和天然的草饲牛肉。我们非常了解我们的母牛，并从出生开始就关心它们的健康。我们只喂他们自己种植的农作物，靠自己的肥料施肥，而我们不’不要在我们的干草田和牧场上使用任何化学药品。我们关心大地的健康，轮流种植农作物，让地球有时间休息和恢复活力，这正是大自然的意向。
We’以我们优质的牛肉而闻名，这直接来自于使用传统的，较小规模的，可持续的耕作技术。我们’热衷于了解我们的动物；不只是他们’喂养和从出生时如何治疗，还应确保它们永远不会与常规抗生素，激素或化学饲料添加剂接触。我们’一直与当地的农场家庭合作20多年，与这些关系有助于使消费者与我们丰富的农业遗产重新建立联系。
我们之所以喜欢与RFRK合作，主要是因为知道我们在农场上的辛勤工作使许多幼儿获得健康的营养餐非常高兴。它使我们为自己的工作方式而自豪，并且知道它对整个GTA中如此众多的孩子的生活产生了影响！”
每年每个月，我们都会从Ed的农场提供牛肉，特别是在以碎牛肉为特色的菜肴中；牛肉肉酱，牛肉& bean chili &我们的RFK调味碎牛肉替代品，适合有过敏症的孩子。许多RFRK的农民都有机会参观Faul农场，了解他们如何照料和饲养牛，您也可以！看看他们的 网站 或访问他们的 农场商店.