帮助您的孩子过渡到更加均衡,冒险的饮食的想法
1.准备并让您的孩子参与
与您的孩子谈论健康食品中发现的营养素,以及为什么它们对我们的身体有益。让孩子参与菜单计划,购物和饭菜准备。如果您让孩子们对餐桌上的食物有发言权,那么他们会更有动力去吃所提供的食物。清洗,去皮,搅拌,甚至是基本剁碎对于您的小厨师都是完美的工作。
2. 种类繁多是关键
每顿饭都为您的孩子提供各种蔬菜,水果,全谷类和豆类,即使每顿只是几勺。当然,您的孩子可能只吃一两口,但他们会慢慢开始了解这些食物构成了营养饮食。当他们开始想要的不仅仅是口味时,请扩展您的产品范围,以包括不同的食物。随着孩子的成长,增加份量。
3.相同的食物,不同的方式
单独或与其他成分一起提供食物。一日尝试生胡萝卜条,第二天蒸胡萝卜。加入新鲜的香草(薄荷和罗勒很棒),然后深入香料柜。以不同的方式将食物切成薄片和切成小方块是引入新事物的另一个容易的技巧。记住,孩子永远不会太小而无法探索新口味。
4. 不要放弃,也不要屈服!
这是困难的一个。孩子们可能会很有说服力,但从长远来看,屈服于他们的要求只会使事情变得更加艰难。根据加拿大儿科学会的说法,许多孩子要等到提供至少十次的新食物才能接受!不要放弃!继续提供新食物,直到您的孩子认为它们熟悉为止。然后继续一些。
5.一次一口地引入食物
请记住,每个孩子的食欲都不一样,每天都会有所不同。有些孩子可能会被盘子上的大量食物淹没,而许多孩子如果能吃完一顿饭会感到有成就感和自豪感。保持较小的部分:只需几口即可开始。您随时可以提供秒!
6. 实施“两人制”规则
坚持不懈的孩子在离开桌子之前,至少要吃两口东西。说明我们每天都有新的味蕾生长,所以今天我们可能想要一种我们昨天不喜欢的食物!由于孩子们学习,成长和变化如此迅速,因此很难预测他们会喜欢什么食物,不会喜欢什么食物。
7.不要做个短命厨师
如果您有一个家庭,您应该做一顿饭。不要替代所有特殊的偏好。起初,您的孩子可能拒绝进食。保持镇定,站稳,不要发脾气。您的孩子不会因为拒绝吃一顿饭而感到饥饿。我们重复一遍:您的孩子不会因为拒绝吃一顿饭而变得饥饿。他们会以健康的胃口来下一顿饭,(最重要的是)要了解发脾气不会破坏您的决心。
8.保持冷静
当您的孩子拒绝食物时,请保持镇定,并重申您已确定的界限(离开餐桌前要咬两口),并且不要使用其他替代物。不要让您的孩子让您参与权力斗争。你们都会输。
9.不要完全禁止食物
您知道这是如何工作的:想要拥有您无法拥有的东西是人类的天性。孩子们会找到一种获取它的方法(例如,在学校买卖午餐食品)。让您的孩子不时选择特殊的食物,让他们享受无罪感。教您的孩子日常食物和偶尔食物之间的区别,并提醒他们食物是营养,而不是娱乐。随着时间的推移,他们将开始自己做出健康的选择。
10.使用贴纸电源
贴纸是一个 帮助鼓励和增强年幼孩子的好工具。考虑使用贴纸作为尝试新食物,做一顿饭或选择健康选择的奖励。
真正的食物规则
切勿给予或限制食物(如甜点或糖果)作为对他人的奖励 behaviour 或不良后果 behaviour.