吃在家附近收获的食物，享受新鲜&全年美味的安大略省赏金。
你知道吗 加拿大所有农产品中有40％以上是进口的，包括水果 和 vegetables that grow in Canada¹？！
因此，为什么不花钱花钱去买本地种植的，更美味，更新鲜的食品，并造福我们的省经济呢？
当我们购买当地食品时，我们正在支持当地种植者和可持续农业实践；我们吃的食物对我们和环境都更好，更重要的是我们的味蕾！所有这些好东西，同时我们可以帮助您减少食物距离（从而减少污染）和包装浪费。
在RFRK，采购本地的，可持续种植的食物一直是头等大事。
我们关心食物的质量 以及它的来源，我们也知道您也这样做！
培养良好的人际关系 与我们的供应商合作也意味着更好的可追溯性。它使从“农场到餐桌”的整个价值链保持透明，并使我们能够知道我们的食物来自何处，如何种植和运输，进入其中的食物以及在此过程中谁扮演了什么角色。
与值得信赖的本地生产商合作伙伴合作 使我们能够创建具有特定成分和营养护栏的产品，这些产品与 我们的使命，价值观， 和 诺言.
从水果和蔬菜到奶酪凝乳，格兰诺拉麦片，有机火鸡，牛肉，酸奶等等！
孩子们全年都可以挖掘当地美食！
简而言之，这就是为什么我们选择本地和可持续种植的食物，以及为什么您也应该这样做的原因：
- 它们更新鲜，更美味，更持久，更有营养
- 他们保护农田和开放空间
- 它们有助于维持多样化，弹性的食物系统，并鼓励新一代开始耕种
- 他们将我们的钱留在当地经济中，有助于维持强大的当地社区
- 当我们了解我们的农民时，我们就会知道我们的食物来自哪里以及如何生产
* RFRK不含坚果，我们唯一使用的坚果是博客文章成语！
当然，就本地生产的产品而言，我们并不是唯一的一家…在安大略省拥有超过3000家食品和饮料加工企业，我们的省级农业食品部门是一支巨大的经济力量，创造了超过630亿加元的收入。年销售额².
为了确保整个安大略省的家庭都能享用食品和本地生产的产品，有很多事情要做。实际上， 安大略绿地 has established the 地方食品投资基金 对于农民和生产者。通过提供投资来促进可持续农业发展，更多的本地食品就可以买到。
绿带基金赠款帮助增加：
- 农民的市场准入
- 医院和大学等机构购买的当地食物数量
- 食物素养和意识
农业食品创新卓越奖!
我们如何才能支持可持续发展& locally grown food
在RFRK，我们会竭尽所能在整个季节性菜单中为您的小孩子们提供当地产品和产品，但是享受当地美食并不一定要到此为止。 以下是您的家人全年享受安大略省美食的有趣方式：
- 对在安大略省种植和生产的所有事物表示爱意 当地食品周（每年六月的第一周）： 樱桃，大黄，黄瓜，蘑菇，生菜，豌豆，萝卜，地瓜等许多时令水果和蔬菜都在新鲜度的巅峰时期！ 访问 您当地的农贸市场， 选择 在您附近的超市购买安大略食品， 厨师 美味的饭菜（寻找 食堂徽标）和 eat out at one of over 100 盛宴开 restaurants.
- 发现安大略省的赏金：通过带导游的农场之旅，参观葡萄园和在乡村度过周末，远离安大略省旅游。的 美食旅游联盟 是计划下一次家庭旅行的绝佳资源！
- 在当地的农贸市场买杂货： 得益于安大略省种植和加工的产品，购买本地种植的食物很容易。无论您居住在多伦多市中心还是大城市以外的小社区， 多伦多农贸市场网络 and 安大略农贸市场 对找到您附近的市场很有帮助的网站！
- 找出季节是什么： 我们都知道安大略省的好事不断增长，但是如果您要确保您获得的是我们省最新鲜，最美味的农产品，请浏览 安大略省Foodland库存指南。他们的网站上也有大量食谱和营养信息！
- 成为CSA会员： 社区支持农业（CSA）是家庭直接获取和支持营养农产品的简便方法。季节性订单通常每周交付到便利的取货地点，其中包括新鲜农产品，鸡蛋，奶酪和家禽等产品。看看 安大略省CSA农场目录 有关农场信息和产品可用性的信息。
- 了解有关安大略绿带的好处的更多信息：安大略省的好运报告 提供了安大略省绿地地区自然资本价值的最新评估。它还显示了您如何直接从这种受保护的农业用地和绿色空间中受益。
您的家人如何支持当地食物？